Просмотров: 7022

АРМЯНСКАЯ БАБУШКА НАНА НАУЧИЛА, КАК РЕЗАТЬ ЛУК ТОНКОЙ СОЛОМКОЙ БЕЗ НОЖА И БЛЕНДЕРА

Как нарезать лук? Вопрос далеко не праздный. Ведь навряд ли сыщется такая хозяйка, которая бы не использовала этот сочный овощ во время готовки. А кулинары со всего мира заслуженно считают его одним из главных ингредиентов.

как нарезать лук кубиками
В свое время мы уже рассказывали, как нарезать лук идеальными кубиками.

как нарезать лук кольцами
Но что, если лук требуется нарезать очень тонко? Способ, с которым мы сегодня познакомим читателей, позволяет это сделать легко и быстро. И, что самое интересное, без ножа!

КАК НАРЕЗАТЬ ЛУК
ТЕБЕ ПОНАДОБИТСЯ
луковица
овощечистка
ХОД РАБОТЫ
Очисти лук. У меня очищенная половинка обычно хранится с прошлой готовки.
как нарезать лук соломкой
Целую головку лучше разрезать на две части. Так как с острого края нарезать удобнее.
как нарезать лук без слез
Возьми овощечистку и сверху к корню нарезай лук тонкими полосками прямо в тарелку с мясом.
как нарезать лук быстро
В зависимости от нажима полоски будут получаться чуть уже или шире. Но все они будут очень тонкими. Я бы даже сказал практически прозрачными. И уж точно не будут хрустеть там, где это не требуется.
как нарезать лук брусочками
Вот и всё! Не забывай включать в свой рацион богатый витаминами лук и не трать лишнего времени на его очистку.
как нарезать лук батун
Я не люблю готовить большие порции, которые потом долго киснут в холодильнике. А когда тебе нужно совсем немного лука для мяса или салата, то его очень удобно нарезать нашим способом. Можно это сделать прямо над тарелкой, даже не доставая разделочную доску!

Работает на Innovation-BREATH