Страна рецептов » Рецепты » Закуски

Страницы: 1 2 3 ... 12 13 »

Сортировать по: Дате · Названию · Рейтингу · Комментариям · Просмотрам
ЗАКУСОЧНЫЕ КЕКСИКИ С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ

Ингредиенты:

100 г ветчины (или колбасы)
100 г твердого сыра
200 мл сметаны (у меня 20%)
50 мл оливкового масла (можно заменить растительным или сливочным)
3 яйца
200 - 250 г муки
2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.ложка соды)
Соль, перец, зелень по вкусу.

 

Закуски | Просмотров: 383 | Добавил: BigBiar | Дата: 23.05.2015 | Комментарии (0)

Сырные шарики для ленивых хозяек

Ингредиенты:

-плавленые сырки,
-морковь,
-маслины,
-тарталетки,
-чеснок,
черный перец,
-майонез.

 

Закуски | Просмотров: 264 | Добавил: BigBiar | Дата: 28.04.2015 | Комментарии (0)

Вкуснейшее сало

Приготовление (кратко):

Растираем головку чеснока с горсткой черного и душистого перцев, солим, и мажем этой смесью сало, а лучше грудинку с мясной прослоечкой, заворачиваем в целлофановый пакет, а затем еще в один.

 

Закуски | Просмотров: 286 | Добавил: BigBiar | Дата: 26.04.2015 | Комментарии (0)

Сырные палочки на быструю руку

Ингредиенты:

Сыр твердый (выбираем по своему вкусу) 300 гр
яйцо 1-2 шт
панировочные сухари 50 гр
растительное масло для жарки

 

Закуски | Просмотров: 311 | Добавил: BigBiar | Дата: 23.04.2015 | Комментарии (0)

«Веселая коровка»

Ингредиенты:

5 кусочков батона или пшеничного хлеба,
80-100 г сливочного масла,
небольшой пучок петрушки,
2 зубчика чеснока,
соль, черный молотый перец — по вкусу,
5 помидоров,
вареное яйцо,
маслины.

 

Закуски | Просмотров: 293 | Добавил: BigBiar | Дата: 21.04.2015 | Комментарии (0)

Фаршированные крабовые палочки в кляре

Ингредиенты:

-крабовые палочки - 200 грамм
-твердый сыр - 200-250 грамм
-чеснок - 2-4 зубчика
-молоко - 140 миллилитров
-яйца - две штуки
-мука - 80-100 грамм
-сметана - 150-200 грамм
-лимонный сок - 1-2 ч. ложки
-зелень петрушки - по вкусу
-майонез - по вкусу
-соль - по вкусу
-черный молотый перец - по вкусу
-растительное масло - для жарки

 

Закуски | Просмотров: 250 | Добавил: BigBiar | Дата: 16.04.2015 | Комментарии (0)

Закуска из сыра с яблоками и орехами

Ингредиенты:

- 3 яблока
- 100 гр твердого сыра
- 5 грецких орехов
- 1 лимон
- 3 ст. ложки майонеза
- 1/2 ч. ложки сахара
- соль

 

Закуски | Просмотров: 243 | Добавил: BigBiar | Дата: 09.04.2015 | Комментарии (0)

Французская закуска из сыра «Делисьез»

Ингредиенты:

- 200 гр твердого сыра
- 4 яичных белка
- черный молотый перец
- панировочные сухари
- масло растительное

 

Закуски | Просмотров: 252 | Добавил: BigBiar | Дата: 09.04.2015 | Комментарии (0)

Закуска Наполеон

Ингредиенты:

коржи для торта - 6 шт,
грибы - 0,5 кг.,
филе куриное - 3 шт,
яйца - 3-4 шт,
майонез - 300 г
сыр - 100г
лук - 1шт,
зелень.

 

Закуски | Просмотров: 283 | Добавил: BigBiar | Дата: 06.04.2015 | Комментарии (0)

Панир масала

Ингредиенты:

Адыгейский сыр 275 г;
Топлёное масло для жарки во фритюре;
Топлёное масло 1 ст.л.;
Кумин 1/2 ч.л.;
Корица 2 палочки;
Гвоздика 4 шт;
Кориандр (молотый) 1/2 ч.л.;
Куркума 1/2 ч.л.;
Асафетида 1/2 ч.л.;
Перец (черный, молотый) 1/4 ч.л.;
Соль 1 ч.л.;

 

Закуски | Просмотров: 312 | Добавил: HTX | Дата: 06.04.2015 | Комментарии (0)