Страна рецептов » Рецепты » Выпечка несладкая » Лепешки

Вкуснейшие лепешки

  

Ингредиенты:

Мука - 2 ст.
кефир - 1 ст.
соль - 0,5 ч.л. 
сахар - 0,5 ч.л.
сода - 0,5 ч.л.
тёртый сыр - 1 ст (грамм 200)
тертая на тёрке ветчина (колбаса, сосиски) Я ветчину нарезала ломтиками


Приготовление:

1.В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.
Добавить сыр твердых сортов и муку.
2.Хорошо перемешать.
3.Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку (можно пожарить так), положить начинку (у меня - ветчина).
4.Можно положить сыр другого вида, тоже очень вкусно. Тут ваша фантазия!
Соединить края и немного раскатать.
5.Жарить в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с 2-х сторон на среднем огне, накрыв крышкой.

Приятного аппетита!

  


Советуем так же приготовить:


Категория: Лепешки
Всего комментариев: 0
Добавить комментарий