Страна рецептов » Рецепты » Выпечка несладкая » Прочая выпечка

Пампушки из картофеля

Ингредиенты:

Картофель вареный-500 гр
Яйцо-2 шт
Сыр твердый-100 гр
Крахмал- 2-3 ст.л
Соль

 


Приготовление:
Картофель размять (у меня было готовое картофельное пюре).Смешать с яйцом,сыром.Посолить .Добавить крахмал.Хорошо перемешать
С помощью чайной ложкой сформировать маленькие шарики и пожарить их во фритюре
Можно подавать как самостоятельное блюдо или как гарнир.
Еще я поджариваю на растительном масле лук,добавляю чеснок,перец и немного подсоленной води.И заливаю этой смесью пампушки.

 


Советуем так же приготовить:


Категория: Прочая выпечка
Всего комментариев: 0
Добавить комментарий