Страна рецептов » Рецепты » Выпечка несладкая » Булочки, пироги, пирожки

Хотдог в тесте

Хотдог в тесте

Ингредиенты:

- 1,5 чашки цельного молока
- 2 взбитых яйца
- 1/4 стакана растительного масла
- 1 ч. ложка соли
- 2 ст. ложки сахара
- 1,5 стакана муки все цели плюс дополнительный для выемки
- 1 стакан кукурузной муки
- 2 ч. ложки разрыхлителя
- сосиски
- растительное масло - для жарки достаточно
- деревянные палочки


Приготовление:

1. Налить масло в сковороду, чтобы заполнило на половину и поставить на огонь
2. Деревянные палочки воткнуть в сосиски
3. В миске взбить молоко, яйца и 1/4 стакана растительного масла
4. В отдельной миске смешать соль, сахар, 1,5 стакана муки, кукурузной муки и разрыхлитель
5. Смешать сухую и влажную смесь до однородности
6. На тарелку насыпать немного муки, обвалять сосиски сначала в муке, затем в тесте и положить в кипящую сковороду
7. Жарить до золотистого цвета с двух сторон, выложить на салфетку, чтобы стекло лишнее масло

 


Советуем так же приготовить:


Категория: Булочки, пироги, пирожки
Всего комментариев: 0
Добавить комментарий