Страна рецептов » Рецепты » Выпечка несладкая » Булочки, пироги, пирожки

Страницы: 1 2 3 ... 14 15 »

Сортировать по: Дате · Названию · Рейтингу · Комментариям · Просмотрам
Ленивые пирожки с сосисками и сыром

Ингредиенты:

Тесто:
- 0,5 л кефира
- 2 яйца
- 300 мл сметаны
- 2 ст.л.майонеза
- 0,5 ч.л.соды
- 1 ст.л.оливкового масла
- 1 ч.л.сахара
- соль
- мука

Начинка:
- сосиски
- горчица
- плавленный сыр в пластиках

 

Булочки, пироги, пирожки | Просмотров: 276 | Добавил: BigBiar | Дата: 21.05.2015 | Комментарии (0)

Пирожки из трески

Ингредиенты:

- треска (сушёная солёная, вымоченная) – 400г
- картофель – 250г
- лук репчатый – 1 шт.
- петрушка (большой пучок) – 1 шт.
- яйцо – 4 шт.
- перец – по вкусу
- мускатный орех – немного
- масло (для фритюра).

 

Булочки, пироги, пирожки | Просмотров: 263 | Добавил: BigBiar | Дата: 02.05.2015 | Комментарии (0)

Наипростейший и довольно бюджетный рыбный пирог

Ингредиенты:

для теста:
кефир 1ст.
сырое яйцо 1 шт.
мука 1 ст.
сода ½ ч.л

Начинка:
рыбные консервы 1 б.
отварные яйца 2 шт.
любая зелень, сыр 50 г

 

Булочки, пироги, пирожки | Просмотров: 319 | Добавил: BigBiar | Дата: 02.05.2015 | Комментарии (0)

Капустный пирог на кефире

Ингредиенты:

● кефир — 200 г
● мука — 140 г
● разрыхлитель — 1 ч.л.
● масла(для жарки) — 2 ст.л.
● капуста — 350 г
● зелень, тмин — по вкусу
● черный перец, соль

 

Булочки, пироги, пирожки | Просмотров: 332 | Добавил: BigBiar | Дата: 23.04.2015 | Комментарии (0)

Пирог с курицей и лисичками

Ингредиенты:

Тесто:
- 100 гр замороженного масла (на терке)
- 1 стакан муки
- 2 ст. ложки сметаны
- 1 ч. ложка разрыхлителя
- соль
Все смешать и на 30 минут поставить в холодильник

Начинка:
- 200 гр лисичек (обжарить с луком)
- 200 гр куриного филе (отварить)
- 100 гр сыра
- помидоры "черри"
Смешать измельченную курицу и грибы с луком, посолить, поперчить.

Заливка:
- 150 мл. сливок
- 2 яйца

 

Булочки, пироги, пирожки | Просмотров: 288 | Добавил: BigBiar | Дата: 21.04.2015 | Комментарии (0)

Воздушные жареные пирожки

Ингредиенты:

- 2,5 стакана воды
- 1 стакан сметаны
- 1 столовая ложка сухих дрожжей
- 1,5 столовых ложки соли
- 1 чайная ложка сахара
- мука (около 1 кг или немного больше)

Для начинки (как вариант):
- вареный картофель
- 1 жареная луковица
- немного молотого черного перца

Также необходимы:
- растительное масло для жарки
- чеснок по желанию
- сухая/свежая зелень по желанию

 

Булочки, пироги, пирожки | Просмотров: 335 | Добавил: BigBiar | Дата: 19.04.2015 | Комментарии (0)

Пирожки с луком и яйцами

Ингредиенты:

• 1 стакан светлого пива
• 2 стакана муки
• 2 яйца
• 2 ст. л. растительного масла
• соль по вкусу Для начинки:
• 1 стакан вареного риса
• 1 ст. л. сливочного масла
• 2 нарезанных вареных яйца
• 200 г рубленого зеленого лука
• соль по вкусу.

 

Булочки, пироги, пирожки | Просмотров: 220 | Добавил: BigBiar | Дата: 19.04.2015 | Комментарии (0)

Вкусный и безумно сытный Пирог "Курино-грибной жульен"

Ингредиенты:

- 1 стакан муки
- 1 яйцо
- 120 г масла сливочного
- 50 г сыра
- соль – щепотка

Для начинки:
- 500 г грибов
- 1 куриная грудка
- 150 г сметаны
- 150 г сливок
- 1 столовая ложка муки или крахмала
- 1 лук репчатый
- 150 г сыра
- зелень, соль, перец

 

Булочки, пироги, пирожки | Просмотров: 195 | Добавил: BigBiar | Дата: 16.04.2015 | Комментарии (0)

Пирожки за 10 минут

Ингредиенты:

- 4 ст. муки (иногда нужно чуть больше, т.к. мука бывает разная)
- 2 ст. л сахара
- 12 ч.л. соли
- 2 ст. л. масла подсолнечного
- 500 мл. молока (можно греть, можно и прям из холодильника, пробовалось и так и так результат одинаковый)
- пакет сухих дрожжей 11 гр. (использую маленький пакетик СафМомент)

 

Булочки, пироги, пирожки | Просмотров: 234 | Добавил: BigBiar | Дата: 14.04.2015 | Комментарии (0)

Слоёный пирог с ветчиной и грюйером

Ингредиенты:

Слоёное тесто 500 г
Сыр грюйер 500 г
Ветчина 800 г
Яйцо 2 штуки
Для соуса бешамель:
Сыр чеддер 100 г
Сливочное масло 50 г
Мука 2 ст.л.
Молоко 750 мл
Мангольд 20 г

 

Булочки, пироги, пирожки | Просмотров: 249 | Добавил: BigBiar | Дата: 14.04.2015 | Комментарии (0)