Страна рецептов » Рецепты » Выпечка сладкая » Торты

Страницы: « 1 2 3 4 ... 30 31 »

Сортировать по: Дате · Названию · Рейтингу · Комментариям · Просмотрам
Трюфельный торт с муссом из белого шоколада

Ингредиенты:

- Горький шоколад – 220 г
- Сливочное масло – 220 г
- Сахар – 1 стакан
- Яйцо – 6 шт
- Какао-порошок – ½ стакана
- Ванилин – 1 чайная ложка
- Соль – 1 чайная ложка
- Теплая вода – 1/3 стакана
- Растворимый кофе – 1 столовая ложка

Мусс из белого шоколада:
- Белый шоколад – 165 г
- Разрыхлитель – 3 столовых ложки
- Сливочное масло – 3 столовых ложки
- Желток – 4 шт
- Сахар – 2 столовых ложки
- Ванилин - 1 чайная ложка
- Жирные сливки – 1,5 стакана + 2 столовых ложки

 

Торты | Просмотров: 265 | Добавил: BigBiar | Дата: 15.04.2015 | Комментарии (0)

Торт-желе "Нежность" без выпечки

Ингредиенты:

400 г сметаны,
500 г печенья,
1 ст. ложка желатина,
300 г мармелада,
0,5 ч. ложки ванильного сахара

 

Торты | Просмотров: 250 | Добавил: BigBiar | Дата: 14.04.2015 | Комментарии (0)

Торт «Milky» с заварным кремом

Ингредиенты:

Бисквит:
Какао — 3,5 ст. л.
Мука — 3,5 ст. л.
Яичный белок — 7 шт.
Яичный желток — 2 шт.
Сахар — 1 стакан
Сода — 0,5 ч. л.
Крем:
Яичный желток — 5 шт.
Сахар — 1 стакан
Молоко — 1 стакан
Ваниль — по вкусу
Крахмал — 2 ст. л.
Сливочное масло — 200 г
Глазурь
Шоколад — 100 г
Сливочное масло — 50 г
Молоко — 1/3 стакана

Торты | Просмотров: 278 | Добавил: HTX | Дата: 11.04.2015 | Комментарии (0)

ТОРТ С ТВОРОЖНО-КЛУБНИЧНОЙ НАЧИНКОЙ

Ингредиенты:

Для теста:
200 г муки
80 г маргарина
4 ст л сахара
1 яйцо
щепотка соли
разрыхлитель 1 ч.л

Для начинки:
500 г творога
300 мл сливок
400 гр клубники + 300г для украшения
100 г сахара
пакетик внильного сахара
20-25 г желатина

 

Торты | Просмотров: 208 | Добавил: BigBiar | Дата: 11.04.2015 | Комментарии (0)

Маковый пляцок

Ингредиенты:

Маковый корж
Мак — 125 г
Яйца куриные — 4 шт.
Яблоки (очищенные и без сердцевины) — 200 г
Манка — 5 ст. л.
Масло сливочное – 75 г
Сахар – 150 г
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Медовые коржи
Мед — 2 ст. л.
Яйца куриные — 4 шт.
Сода – 1 ч. л.
Сахар – 180 г
Мука – 1 стакан с верхом
Крем
Сметана – 700 г
Сахар – по вкусу
Ванильный сахар – 1 пакетик

Торты | Просмотров: 207 | Добавил: HTX | Дата: 09.04.2015 | Комментарии (0)

Торт шоколадно-мандариновый

Ингредиенты:

- 185 гр масла сливочного
- 300 гр сахара
- 1 пакетик ванильного сахара
- 3 яйца
- 2 ч. ложки разрыхлителя
- 1,5 ч. ложки соды
- 2 ст. ложки какао
- 280 мл кефира
- 1 стакан муки

Украшение и крем:
- 1 л сливок 35%
- 1 пакетик закрепителя для сливок
- 150 гр сахара
- 1 ст. ложка желатина
- 500 гр (2 банки) мандарин консервированных

 

Торты | Просмотров: 205 | Добавил: BigBiar | Дата: 09.04.2015 | Комментарии (0)

Торт "Тёмная ночь"

Ингредиенты:

Для бисквита:
3 яйца;
1 стакан сахара;
220 мл кефира;
1 ч. л. соды;
2 стакана муки;
3 ст. л. какао.
Для крема:
450 г сметаны (25%);
200 г сахарной пудры.
чернослив 200 г;
шоколад для украшения.

 

Торты | Просмотров: 266 | Добавил: HTX | Дата: 06.04.2015 | Комментарии (0)

ТОРТ С КЛУБНИКОЙ И МАСКАРПОНЕ

Ингредиенты:

Для бисквита:
3 яйца
150 г сахара
140 г муки
Для крема:
500 г маскарпоне (Альметте или другой сливочный сыр)
4 яйца
80 г сахарной пудры
щепотка соли
1,5 ст.л. желатина
Для верха:
150-200 г клубники
пакетик желе для торта (я брала прозрачное)
разъемная форма 23-26 см

 

Торты | Просмотров: 305 | Добавил: HTX | Дата: 06.04.2015 | Комментарии (0)

Фантастические Булочки с корицей

Ингредиенты:

Тесто:
● 1 стакан (250 мл.) тёплого молока
● 1 яйцо, взболтать
● 1/3 стакана растопленного масла
● 3 ст.л. воды
● 1 ч.л. ванильной эссенции или сахара
● 3 1/3 стакана муки
● 3/4 ч.л. соли
● 3 ст.л. сахара
● 2 ч.л. сухих дрожжей

Начинка:
● 1 стакан коричневого сахара или просто сахара
● 4 ч.л. корицы (я брала столовые, еще и с горкой)
● 3 ст.л. сливочного масла комнатной температуры

Глазурь:
● 3/4 стакана сахарной пудры
● 1/2 ч.л. ванильной эссенции или сахара
● 4 ч.л. молока
● 2 ст.л. маскарпоне или другого сыра

 

Торты | Просмотров: 263 | Добавил: BigBiar | Дата: 04.04.2015 | Комментарии (0)

Цукотто.

Ингредиенты:

корж:

2 яйца
100 г сливочного масла
120 г сахара
20 г какао
100 г муки
2 ч.л. разрыхлителя

начинка:

300 мл сливок 33-35%
100 г сахарной пудры (или сахара)
50 г миндаля
250 г вишни
50 г шоколада (темного или молочного)

 

Торты | Просмотров: 317 | Добавил: BigBiar | Дата: 04.04.2015 | Комментарии (0)