Страна рецептов » Рецепты » Выпечка сладкая » Пирожное, рулеты

Страницы: « 1 2 ... 7 8 9 10 »

Сортировать по: Дате · Названию · Рейтингу · Комментариям · Просмотрам

Ингредиенты:

- Куриные яйца – 4 штуки;
- Мука пшеничная – 130 грамм;
- Сахар белый – 140 грамм;
- Яблоки – 600 грамм;
- Корица – 1 чайная ложка;
- Немного сахарной пудры

 

Пирожное, рулеты | Просмотров: 262 | Добавил: HTX | Дата: 13.02.2015 | Комментарии (0)

Ингредиенты:

Мука — 125 г
Крахмал — 125 г
Сливочное масло — 125 г
Яйцо — 3 шт.
Сахар — 175 г
Ванилин
Щепотка соли

 

Пирожное, рулеты | Просмотров: 206 | Добавил: BigBiar | Дата: 12.02.2015 | Комментарии (0)

Ингредиенты:

Тесто:
● 4 белка
● 280 г сахара
● лимонная кислота на кончике ножа
Крем Шарлотт:
● 100 г сливочного масла
● 90 г сахара
● 1 желток
● 65 г молока
● 1/2 пакетика ванильного сахара
● 1ст л коньяка

 

Пирожное, рулеты | Просмотров: 243 | Добавил: HTX | Дата: 12.02.2015 | Комментарии (0)

Ингредиенты:

Камамбер 1 шт;
Грецкий орех 8 половинок;
Сушёная клюква 10 шт;
Крекеры для подачи;

 

Пирожное, рулеты | Просмотров: 298 | Добавил: BigBiar | Дата: 12.02.2015 | Комментарии (0)

Ингредиенты:

● сахар 55 г
● мука 55 г
● яйца 2 шт.
● джем 5 ст.л.
● разрыхлитель 2 ч.л.
● соль 1 щепотка
● пудра сахарная

 

Пирожное, рулеты | Просмотров: 219 | Добавил: HTX | Дата: 12.02.2015 | Комментарии (0)

Ингредиенты:

Для рулета:
Яйца крупные - 3 шт.,
Сахар - 100 гр.,
Молоко - 5 ст.л.,
Ванильный сахар - 1 шт.,
Разрыхлитель - 1 ч.л.,
Соль - щепотка,
Мука - 120 гр.
Клубничный джем для начинки.
Сахарная пудра для подачи.
Для масляно - сливочного крема:
Масло сливочное размягченное, комнатной температуры- 100 гр.,
Сахарная пудра - 200 гр.,
Сливки 33% - 150 мл.,
Противень размером 40х35 см.

 

Пирожное, рулеты | Просмотров: 315 | Добавил: HTX | Дата: 12.02.2015 | Комментарии (0)

Ингредиенты:

- мука 250 г
- творог 125 г
- сахар 50 г
- соль щепотка.
- растительное масло 75 мл.
- молоко 75 мл.
- разрыхлитель 2 ч.л.
Начинка
- мак 70 — 100 г
- изюм горсть
- сахар 100-150 г
- молоко 2/3 ст.
- яйцо 1 шт.

 

Пирожное, рулеты | Просмотров: 303 | Добавил: HTX | Дата: 12.02.2015 | Комментарии (0)

Ингредиенты:

350 гр творога
1 яйцо
1 (с горкой) ст. л. сметаны
2 ст. л. сахара
щепотка соли
ваниль
0,5 ч.л. (пополам сода с порошком для выпечки)
Мука для теста на глаз мука на подпыления
масло для жарки
сахарная пудра для обсыпки

 

Пирожное, рулеты | Просмотров: 270 | Добавил: HTX | Дата: 12.02.2015 | Комментарии (0)

Ингредиенты:

Таблица мер
Дрожжи сухие быстродействующие 11 г
Молоко 220 мл
Яйцо куриное 2 шт.
Мука пшеничная 500 г
Сахар коричневый 30 г
Соль ½ ч.л.
Цедра лимона ½ шт.
Сливочное масло 360 г

 

Пирожное, рулеты | Просмотров: 310 | Добавил: BigBiar | Дата: 11.02.2015 | Комментарии (0)

Ингредиенты:

● Яйца – 4 шт.
● Сахар – 4 ст.л.
● Ванильный сахар – 1 пакетик
● Мука – 4 ст.л.
● Растительное масло (без запаха) – 4 ст.л.
● Разрыхлитель - ½ ч.л.
● Щепотка соли
● Какао-порошок – 1 ст.л.
● Кофе растворимый – 1 ч.л.
Крем:
● Вода (кипяток) – 1-2 ст.л 
● Жирная сметана (40%) – 200 г
● Сах. пудра – 1 ст.л.
● Загуститель для сливок – 1 пакетик
Кроме того: 
● Банан (спелый) – 1 шт.
● Шоколад (молочный или горький) – 100 г
● Коньяк или ром – 1 ч.л.

 

Пирожное, рулеты | Просмотров: 283 | Добавил: HTX | Дата: 11.02.2015 | Комментарии (0)