Страна рецептов » Рецепты » Выпечка сладкая » Кексы, маффины

Сливочные маффины

Сливочные маффины

Ингредиенты:

350 г сахара
200 г сливочного масла
250 г молока
6 яиц
500-650 г муки
ванильный сахар по вкусу
1 ч.л. гашеной соды


Приготовление:

1. На медленном огне растапливаем сливочное масло.
2. Взбиваем яйца с сахаром. Добавляем молоко, ванильный сахар, соду, гашенную уксусом, масло. Тщательно перемешиваем и, постепенно добавляя муку, продолжаем взбивать тесто до однородной консистенции. Тесто должно легко выливаться в формочки.
3.Разливаем тесто по предварительно смазанным сливочным маслом формочкам (или используем готовые бумажные формы).
4. Выпекаем в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 20 минут пока тесто не приобретет золотистый оттенок.

 

 


Советуем так же приготовить:


Категория: Кексы, маффины
Всего комментариев: 0
Добавить комментарий