Страна рецептов » Рецепты » Выпечка сладкая » Кексы, маффины

Страницы: 1 2 3 ... 9 10 »

Сортировать по: Дате · Названию · Рейтингу · Комментариям · Просмотрам
Сливочные маффины

Ингредиенты:

350 г сахара
200 г сливочного масла
250 г молока
6 яиц
500-650 г муки
ванильный сахар по вкусу
1 ч.л. гашеной соды

Кексы, маффины | Просмотров: 308 | Добавил: BigBiar | Дата: 25.02.2016 | Комментарии (0)

Творожные кексы.

Ингредиенты:

Творог — 400 г
Сливочное масло или маргарин — 200 г
Сахар — 1 ст.
Яйца куриные — 3 шт.
Крахмал — 100 г или 5 ст. л.
Разрыхлитель — 1 ст. л.
Мука — 150 г
Цедра с половины лимона

Кексы, маффины | Просмотров: 348 | Добавил: BigBiar | Дата: 19.02.2016 | Комментарии (0)

Божественный кекс

Ингредиенты:

- мука 500 г
- сахар 450 г
- масло сливочное 450 г
- какао 8 ст.л.
- кефир 120 мл
- горячая вода 220 мл
- молоко 6 ст.л.
- ванилин 15 г
- соль 1 щепотка
- сода 1 ч.л.

 

Кексы, маффины | Просмотров: 356 | Добавил: BigBiar | Дата: 22.05.2015 | Комментарии (0)

Кекс "Птичье молоко"

Ингредиенты:

Шоколадное суфле :
5 ст.л. какао
2 ст. молока (примерно 300-400мл.)
5 ст.л. сахара
20 гр. желатина
Желатин замочить в холодной воде на 10-15 мин.(Листовой желатин)
Сварить какао из молока, сахара и какао порошка. Снять с огня и один за другим листики желатина вмешивать венчиком в какао. Как только желатин разашёлся выливаем какао в форму и ставим в холодильник на часок примерно.

Белковое суфле :
5 яичных белков
5-6 ст. ложек сахарной пудры
сок лимона по вкусу (я взяла сок с 1 среднего лимона)
20 гр. желатина.

 

Кексы, маффины | Просмотров: 321 | Добавил: BigBiar | Дата: 10.05.2015 | Комментарии (0)

Кекс столичный

Ингредиенты:

Сливочное масло 205 г
Сахар-песок 200 г
Яйцо куриное 3 шт.
Мука пшеничная 265 г
Разрыхлитель теста 10 г
Сахар ванильный 10 г
Изюм темный 150 г
Сахарная пудра 10 г

 

Кексы, маффины | Просмотров: 284 | Добавил: BigBiar | Дата: 01.05.2015 | Комментарии (0)

Вкусненькие кексики "Пальчики оближешь"

Ингредиенты:

-сливочное масло — 240г (комнатной температуры)
-мука — 200г
-разрыхлитель — 1/2 ч л
-соль — 1/2 ч л
-яйца — 4
-сахар — 1 Стакан (10 ст л) (используется частями)
-коньяк — 1 ст л
-лимонная цедра тертая — 2 ст л

 

Кексы, маффины | Просмотров: 281 | Добавил: BigBiar | Дата: 21.04.2015 | Комментарии (0)

Маффины с белым шоколадом

Ингредиенты:

Мука 375 г;
Разрыхлитель 3 ч.л.;
Соль 1/2 ч.л.;
Сахар 1/2 чашки;
Шоколадные чипсы (белый шоколад рубленный) 1+1/3 чашки;
Яйцо 3 шт;
Молоко 1+1/2 чашки;
Лимон (цедра) 2 ч.л.;
Масло сливочное 2/3 чашки;
Миндаль 1/2 чашки;

 

Кексы, маффины | Просмотров: 267 | Добавил: BigBiar | Дата: 16.04.2015 | Комментарии (0)

Золотой кекс

Ингредиенты:

2 стакана обычной белой муки,
1 стакан сахара,
2/3 стакана оливкового масла (нужны его отстоявшиеся разновидности желтоватого цвета),
4 яйца (больших),
1-2 апельсина,
две чайных ложки пекарского порошка (трехкомпонентного разрыхлителя). На соду заменить его нельзя,
несколько столовых ложек сахарной пудры,
стручок ванили,
половина чайной ложки соли

Кексы, маффины | Просмотров: 273 | Добавил: HTX | Дата: 11.04.2015 | Комментарии (0)

Порадуйте своих близких вкусными маффинами!

Ингредиенты:

- Молотые овсяные хлопья 1 стакан
- Куриное яйцо 1 шт.
- Разрыхлитель 1 чайная ложка
- Ванилин 3 гр.
- Какао-порошок 2 столовых ложки
- Яблоко 1 шт.
- Творог обезжиренный 50 гр.
- Яблочный сок 50 гр.
можно добавить сахзам по вкусу

 

Кексы, маффины | Просмотров: 272 | Добавил: BigBiar | Дата: 09.04.2015 | Комментарии (0)

Шоколадный кекс

Ингредиенты:

Мука 187 г;
Сахар 198 г;
Какао порошок 28 г;
Разрыхлитель 7 г;
Соль 3 г;
Уксус яблочный 5 мл;
Экстракт ванили 10 мл;
Масло без запаха 118 мл;
Вода 237 мл;

 

Кексы, маффины | Просмотров: 247 | Добавил: HTX | Дата: 07.04.2015 | Комментарии (0)