Страна рецептов » Рецепты » Выпечка сладкая » Чизкейки, рецепты чизкейков

Страницы: « 1 2 3 4 5 »

Сортировать по: Дате · Названию · Рейтингу · Комментариям · Просмотрам

Ингредиенты:

Для теста:
• 170гр муки (желательно спельтовой)
• 80гр сахара
• 1 чайная ложка мякоти стручка ванили, или ванилина по вкусу
• 6гр разрыхлителя*
• 100гр охлажденного маргарина / раст. спреда / веганского масла

 

Чизкейки, рецепты чизкейков | Просмотров: 542 | Добавил: BigBiar | Дата: 14.02.2015 | Комментарии (0)

Ингредиенты:

250 г сливочного сыра («Филадельфия»)
50 г сличного масла
140 г сахара
100 мл молока
60 г муки
20 г крахмала
6 яиц
Сок 1/2 лимона
1/4 чайной ложки разрыхлителя
Щепотка соли
Сахарная пудра для посыпки
5 ст. л. сливового повидла
2-3 ст. л. сливовой водки

 

Чизкейки, рецепты чизкейков | Просмотров: 218 | Добавил: BigBiar | Дата: 13.02.2015 | Комментарии (0)

Ингредиенты:

250 г. пшеничной муки в/с
125 г. сливочного масла
100 г. сахарной пудры
1 куриное яйцо
1 ч.л. разрыхлителя

Для начинки:

3 куриных яйца
100 г. сахарной пудры
10-15 г. ванильного сахара
600 г. творога
30 г. крахмала
240 г. сливок (жирность выше 30%)

 

Чизкейки, рецепты чизкейков | Просмотров: 286 | Добавил: BigBiar | Дата: 13.02.2015 | Комментарии (0)

Ингредиенты:

500 г клубники;
100 г сдобного печенья;
2 столовые ложки (28 г) растопленного сливочного масла;
360 г творога;
1/2 чашки (125 мл) сметаны;
100 г сахара;
1 чашка (250 мл) взбитых сливок;
листья мяты.

 

Чизкейки, рецепты чизкейков | Просмотров: 224 | Добавил: BigBiar | Дата: 13.02.2015 | Комментарии (0)

Ингредиенты:

Для основы:
200 гр. печенья
50 гр. растопленного сливочного масла
1-2 ст. ложки молока
Для крема:
400 гр. 9 % творога
100 гр. сметаны 15%
4 ст. ложки светлого меда
200 мл. сливок 33% (я использовала сухие сливки доктор Эткер их нужно взбивать со 150 мл. молока)
2 ст. ложки сахарной пудры
1 ч. ложка ванильного сахара
1 ч. ложка лимонной цедры
3 ст. ложки лимонного сока
8 гр. быстроратворимого желатина.
3 маленьких банана (если больших то 2)

 

Чизкейки, рецепты чизкейков | Просмотров: 194 | Добавил: HTX | Дата: 13.02.2015 | Комментарии (0)

Ингредиенты:

Ванильный экстракт — 1 ч. л.
Какао порошок — 65 г
Крошка печенья — 350 г
Кукурузный крахмал — 4 ст. л.
Нежирный крем сыр — 400 г
Сахар — 300 г
Сметана — 400 мл
Шоколадный чипсы/крошка — 120 г
Яйца — 3 шт.

 

Чизкейки, рецепты чизкейков | Просмотров: 185 | Добавил: HTX | Дата: 12.02.2015 | Комментарии (0)

Ингредиенты:

● 500 г песочного печенья
● 150 г сливочного масла
● 500 г творога (можно пополам со сливочным сыром)
● 100 г изюма
● 200 г 35%-ных сливок
● фрукты,
● цукаты для украшения

 

Чизкейки, рецепты чизкейков | Просмотров: 230 | Добавил: HTX | Дата: 12.02.2015 | Комментарии (0)

Ингредиенты:

● 200 гр печенья «Юбилейное»
● 100 гр сливочного масла
● 400 гр творога
● 200 мл 30% сливок
● 100 гр сахара
● 30 гр желатина
● 2 банки персиков
● Ванилин

 

Чизкейки, рецепты чизкейков | Просмотров: 288 | Добавил: HTX | Дата: 11.02.2015 | Комментарии (0)

Ингредиенты:

Печенье — 150 г
Масло сливочное — 70 г
Какао — 1 ст. л.
Сыр сливочный (для заливки) — 250 г
Рикотта (для заливки) — 250 г
Сливки молочные (для заливки, 35 %) — 70 мл
Яйца куриные (для заливки) — 3 шт.
Сахарная пудра (для заливки) — 150 г
Крахмал кукурузный (для заливки+для соуса) — 1 ст. л.+ 1 ст. л.
Черника — 200 г
Лимон (сок) — 1/2 шт.
Вода — 150 мл
Сахар — 2–3 ст. л.

 

Чизкейки, рецепты чизкейков | Просмотров: 248 | Добавил: BigBiar | Дата: 11.02.2015 | Комментарии (0)

Ингредиенты:

Соленые крендельки — 200 г
Сахарная пудра — 2 ст. л.
Сливочное масло — 175 г

для сырного слоя:

Сливочный сыр — 400 г
Сахарная пудра —120 г
Лимон (сок) — 1 ст. л.
Лимон (цедра) — 1 ч. л.
Ванилин — 1 ч. л.
Яйцо — 2 шт.

для шоколадного слоя:

Горький шоколад — 175 г
Сливочное масло — 70 г
Яйцо (желток) — 3 шт.
Сахарная пудра — 60 г
Сливки (минимум 35 % жирности) — 110 мл
М&Мs — для украшения

 

 

Чизкейки, рецепты чизкейков | Просмотров: 243 | Добавил: BigBiar | Дата: 11.02.2015 | Комментарии (0)