Страна рецептов » Рецепты » Выпечка сладкая » Булочки, пироги, пирожки

Страницы: « 1 2 3 4 ... 22 23 »

Сортировать по: Дате · Названию · Рейтингу · Комментариям · Просмотрам
Вишнёвый тарт

Ингредиенты:

Тесто:
Мука - 300 г 
Сахарная пудра - 100 г 
Ром - 2 ст.л.
Масло - 120 г 
Какао - 25 г 
Яйцо
Желток - 1 шт.
Крем:
Молоко - 400 мл 
Желток - 4 шт.
Сахар - 60 г 
Сахарная пудра - 40 г 
Мука - 40 г
Ванильный экстракт или стручок ванили - 1 коф.л. 
Темный шоколад - 100 г 
Вишня замороженная или свежая (вес без косточек) - 250-300 г
1 чашка сиропа 1:1 вода и сахар
Вишня для украшения.

 

Булочки, пироги, пирожки | Просмотров: 290 | Добавил: HTX | Дата: 29.03.2015 | Комментарии (0)

Пирог по-чешски

Ингредиенты:

Для теста:
Мука - 200 г
Сахарный песок - 80 г 
Цедра одного лимона,яйцо,сливочное масло-100 г
Соль - щепотка
Для начинки: 
Ягоды
Яичные белки - 2 шт.
Сахар,тертый миндаль - 125 г
Лимонный сок - 1 ст. л.

 

Булочки, пироги, пирожки | Просмотров: 296 | Добавил: HTX | Дата: 29.03.2015 | Комментарии (0)

Творожный пирог

Ингредиенты:

700 г творога
3 яйца
3/4 стакана сахара
1 чайная ложка разрыхлителя
3/4 -1 стакан ягод
150 г сливочного масла
1 стакан муки
1/2 чайной ложки разрыхлителя

 

Булочки, пироги, пирожки | Просмотров: 214 | Добавил: BigBiar | Дата: 26.03.2015 | Комментарии (0)

Испанские булочки "Ensaimadas"

Ингредиенты:

300 г муки
1 ч.л. сухих дрожжей
1/2 ч.л. соли
1/4 стакана сахара
1 яйцо
2 ст.л. растительного масла
120 мл теплой воды

 

Булочки, пироги, пирожки | Просмотров: 228 | Добавил: BigBiar | Дата: 26.03.2015 | Комментарии (0)

Шоколадный пирог "Аромат страсти" для взрослых шокоголиков

Ингредиенты:

Шоколад горький- 2 плитки по 100 г (или вторая молочная)
Яйца-4 шт. средние
Сахар- 3 ст. л.
Какако-порошок- 4 ст. л.
Мука- 1 ст. л.
Крахмал кукурузный (не картофельный!)-2 ст. л.
Сливки 20%-4 ст. л.
Разрыхлитель- 1/2 ч. л.
Имбирь- кусочек с крупный фундук
Апельсин- 1 шт средний
Горький апельсиновый ликер- 2 ст.л.

 

Булочки, пироги, пирожки | Просмотров: 236 | Добавил: HTX | Дата: 26.03.2015 | Комментарии (0)

Кофейный пирог "Из того, что есть в холодильнике"

Ингредиенты:

пол стакана кефира - развожу в нем 3 чайные ложки растворимого кофе
2 яйца и 1 стакан сахара - все смешиваем, взбивая

К яйцам добавляем кофейный кефир, 100г масла размягченного, 1 стакан муки + 1пачка разрыхлителя,
я добавляла соду гашенную лимончиком с таким же успехом.

Всё! Перемешиваем. Выливаем. Выпекаем.
Я для полноты счастья сделала крем из равного количества ложек сахара, сметаны и кофе ( для кофе ложки чайные :))) Можно сверху полить, а можно разрезать и прослоить.

 

Булочки, пироги, пирожки | Просмотров: 254 | Добавил: HTX | Дата: 24.03.2015 | Комментарии (0)

http://strana-receptov.ru/_pu/37/21912124.jpg

Ингредиенты:

Мука — 500 г
Молоко — 250 г
Дрожжи свежие — 20 г
Соль — 10 г
Сахар — 12 г
Яйца куриные — 1 шт.
Творог — 75 г
Масло сливочное — 25 г

 

Булочки, пироги, пирожки | Просмотров: 298 | Добавил: HTX | Дата: 24.03.2015 | Комментарии (0)

Пышные сахарные булочки

Ингредиенты:

Дрожжи — 50 г
Вода питьевая — 150 г
Сахар — 250 г
Молоко — 700 мл
Яйцо — 2 шт.
Растительное масло — 150 г
Мука, сколько возьмет тесто

 

Булочки, пироги, пирожки | Просмотров: 244 | Добавил: HTX | Дата: 23.03.2015 | Комментарии (0)

Творожные булочки за 15 минут

Ингредиенты:

250 гр пастообразного творога (у меня обыкновенный 9% слегка размягченный молоком)
2 яйца
3 ст.л. сахара
щепотка соли
1 п. ванильного сахара (10 гр)
1 п. разрыхлителя (15 гр можно меньше)
250 гр муки
1-2 ст.л. молока для смазки

 

Булочки, пироги, пирожки | Просмотров: 282 | Добавил: HTX | Дата: 21.03.2015 | Комментарии (0)

Баскский пирог с заварным шоколадно-миндальным кремом и черешней

Ингредиенты:

Песочное тесто:
Сливочное масло — 120 г 
Сахарная пудра — 100 г 
Ром — 2 ст. л. 
Какао — 25 г 
Яйцо — 1 шт.
Желток — 1 шт.
Мука — 300 г
Заварной крем:
Желток — 4 шт.
Сахарная пудра — 40 г 
Мука — 40 г 
Сахар — 60 г
Молоко — 400 мл
Стручок ванили — 1/2 шт.
Темный шоколад — 60 г 
Молотый миндаль — 100 г 
Вишневый ликер — 2 ст. л. 
Черешня — 150 г
А также форма для выпечки d=20 см

 

Булочки, пироги, пирожки | Просмотров: 223 | Добавил: HTX | Дата: 19.03.2015 | Комментарии (0)