Страна рецептов » Рецепты » Выпечка сладкая » Булочки, пироги, пирожки

Страницы: 1 2 3 ... 22 23 »

Сортировать по: Дате · Названию · Рейтингу · Комментариям · Просмотрам
Клафути с вишней.

Ингредиенты:

Творог — 400 г
Сливочное масло или маргарин — 200 г
Сахар — 1 ст.
Яйца куриные — 3 шт.
Крахмал — 100 г или 5 ст. л.
Разрыхлитель — 1 ст. л.
Мука — 150 г
Цедра с половины лимона

Булочки, пироги, пирожки | Просмотров: 256 | Добавил: BigBiar | Дата: 25.02.2016 | Комментарии (0)

САЛАТ "ОБЕЗЬЯНОЧКА"

Ингредиенты:

● Майонез - 150 грамм;
● Соль - 1/2 ч.л;
● Сахар - 3 ч.л;
● Сухие дрожжи - 8 грамм (можно заменить на свежие 25 грамм);
● Мука - 4 стакана;
● Молоко - 1/2 стакана;
● Вода - 1/2 стакана.

Булочки, пироги, пирожки | Просмотров: 250 | Добавил: BigBiar | Дата: 19.02.2016 | Комментарии (0)

Творожный пирог с маком

Ингредиенты:

для песочного теста:
- 250 гр. муки
- разрыхлитель на кончике ножа
- 1 яичный желток
- 150 гр. сливочного масла
-50 гр. сахара
-1 ст.л. ванильного сахара
для маковой начинки:
- 75 гр. изюма
- 2 ст.л. рома (не использовала)
- 250 гр. молотого мака
- 125 гр. сахара
-натертая цедра 1/2 лимона
-1/2 ч.л. молотой корицы
- 50 гр. размягченного сливочного масла
- 1/8 л. молока
для творожной массы:
- 500 гр. творога 20% жирности (я брала 18%)
- 125 гр. сахара
- 2 яйца
- 2 ст.л. лимонного сока
- 100 гр. французского крема-сметаны (я брала просто сметану 20% жирности)
- 2 ст.л. с верхом пищевого крахмала

 

Булочки, пироги, пирожки | Просмотров: 225 | Добавил: BigBiar | Дата: 26.04.2015 | Комментарии (0)

Сметанный торт из крекера

Ингредиенты:

● Сметана – 500 г.
● Сахарная пудра – 150 г.
● Желатин – 30 г. (2 пакетика)
● Печенье “крекер” – 300 г.
● Шоколад – 200 г. (2 плитки)
● Фрукты для украшения (бананы, виноград, клубника), желе для тортов

 

Булочки, пироги, пирожки | Просмотров: 232 | Добавил: BigBiar | Дата: 15.04.2015 | Комментарии (0)

Яблочный пирог вверх дном

Ингредиенты:

- 200 гр замороженного слоёного теста
- 10 среднего размера яблок (чем кислее, тем лучше)
- 1/2 лимона
- 200 гр сахара
- 100 гр сливочного масла
- 1 ч. ложка корицы

 

Булочки, пироги, пирожки | Просмотров: 216 | Добавил: BigBiar | Дата: 14.04.2015 | Комментарии (0)

Уик-энд с лимонным тортом

Ингредиенты:

Для торта:
Яичные желтки — 8 шт.
Сахар-песок — 1 чашка (200 г)
Мелко тертая цедра 2 лимонов
Сметана — ½ чашки (115 г) 
Мука для сдобы — ½ чашки (60 г) 
Разрыхлитель — 1 ч. л. (3 г) 
Слегка охлажденное топленое сливочное масло — 4 ст. л. (60 г)
Для сиропа:
Воды — 1 чашка (250 мл)
Сахар-песок — ½ чашки (100 г) 
Мед — 4 ч. л. (30 г) 
Свежевыжатый сок 2 лимонов
Ром — 4 ч. л. (20 мл)
Для глазури:
Сахарная пудра — 1 чашка (115 г)
Свежевыжатый лимонный сок — 2 ч. л.

Булочки, пироги, пирожки | Просмотров: 277 | Добавил: HTX | Дата: 11.04.2015 | Комментарии (0)

Карамельно-банановый пирог вверх ногами

Ингредиенты:

3/4 стакана коричневого сахар
3 столовых ложки сливочного масла, нарезать на несколько кусков
около 3 бананов, нарезать ";монетками"
1/2 стакана нарубленных грецких орехов или пеканов (опционально)
1,5 стакана муки
3/4 стакана сахара-песка
1 чайная ложка разрыхлителя
1 чайная ложка соды
1/2 чайной ложки соли
1/4 чайной ложки корицы
1 стакан пюре из бананов (размять бананы вилкой)
2 больших яйца
1/3 стакана растительного масла
1/3 стакана пахты или кислого молока
1 чайная ложка экстракта ванили

Карамельная глазурь:
2 столовых ложки сливочного масла
2 столовых ложки коричневого сахара
2 столовых ложки жирных сливок

 

Булочки, пироги, пирожки | Просмотров: 240 | Добавил: BigBiar | Дата: 09.04.2015 | Комментарии (0)

Сметанные калачики

Ингредиенты:

Сливочное масло 200 г
Сметана 200 г
Яйцо куриное 2 шт.
Сахар-песок 90 г
Соль ½ ч.л.
Разрыхлитель теста 5 г
Мука пшеничная 300 г

 

Булочки, пироги, пирожки | Просмотров: 257 | Добавил: HTX | Дата: 02.04.2015 | Комментарии (0)

Веганский шоколадный пирог

Ингредиенты:

- 1 стакан фиников
- 0,5 стакана овсяной муки

Крем:
- 190 гр яблочного пюре
- 2 банана
- 3 ст. ложки какао-порошка
- 150 мл воды
- 2 ч. ложки агара

 

Булочки, пироги, пирожки | Просмотров: 197 | Добавил: BigBiar | Дата: 01.04.2015 | Комментарии (0)

Вишневый пирог «Наслаждение»

Ингредиенты:

Тесто:
- 3 яйца
- 150 г сахара
- 150 г муки

Крем:
- 250 г сливок 33-35%
- 250 г сыра маскарпоне
- 150 г сахара

Также:
- компот из вишни или черешни
- 100 г шоколада

 

Булочки, пироги, пирожки | Просмотров: 248 | Добавил: BigBiar | Дата: 30.03.2015 | Комментарии (0)