Страна рецептов » Рецепты » Вторые блюда » Запеканки

САМАЯ ВКУСНАЯ КАРТОШЕЧКА

Ингредиенты:

● Картофель 5 крупных шт.
● Лук репчатый 2 шт.
● Морковь 1шт.
● Специи
● Томат 2-3 ст.л.
● Растительное масло 2-3 ст.л.
● Зелень


Приготовление:

Картофель почистить и порезать средними дольками. Лук порезать крупно.Морковь порезать кусочками. Не трите на терке - она разварится. А так выглядит очень красиво. Добавить специи (у меня универсальная приправа), посолить, поперчить. Добавить растительное масло и томат. У меня домашний, но с магазинным еще вкуснее получается.
Тщательно перемешать и аккуратно выложить в рукав для запекания, предварительно завязанный с одной стороны. Рукав проколоть в нескольких местах сверху.Запекать около 1-1,5ч. в духовке. Я запекаю на максимальной температуре.Затем достать. рукав сверху разрезать.Высыпать картошку в блюдо и посыпать зеленью. Красивое, аппетитное, невероятно вкусное блюдо готово!

 


Советуем так же приготовить:


Категория: Запеканки
Всего комментариев: 0
Добавить комментарий