Страна рецептов » Рецепты » Вторые блюда » Спагетти, макароны

Страницы: 1 2 3 4 5 »

Сортировать по: Дате · Названию · Рейтингу · Комментариям · Просмотрам
Фетучини с семгой в сливочном соусе

Ингредиенты:

Феттучини — 250 гр.
Семга (форель, лосось) — 150 гр.
Помидор — 1 шт.
Сливки (не менее 20% жирности) — 150 мл.
Лук (репчатый) — 1/2 шт.
Чеснок -2 зубчика
Пармезан — по вкусу
Соль- по вкусу
Перец — по вкусу
Тимьян (желательно свежий) — по вкусу
Оливковое масло — 1-2 ст.л.

 

Спагетти, макароны | Просмотров: 227 | Добавил: BigBiar | Дата: 19.04.2015 | Комментарии (0)

Спагетти с грибами, спаржей и шпинатом

Ингредиенты:

225 г пасты
2 столовых ложки оливкового масла
1 зубчик чеснока, выдавить
500 г нарезанных грибов
170 г сливочного сыра
полстакана молока
240 г шпината
250 г спаржи, нарезать
соль и молотый перец
35-40 г мелко нарезанного лука
100 г тертого пармезана

 

Спагетти, макароны | Просмотров: 256 | Добавил: BigBiar | Дата: 04.04.2015 | Комментарии (0)

Макароны с сыром, беконом и грибами

Ингредиенты:

Грибы - 450 г
Лук - 2 шт.
Макароны - 700 г
Масло сливочное - 50 г
Молоко - 2 стакана
Мука - 1/4 стакана
Нежирная сметана - 1/2 стакана
Оливковое масло (для жарки)
Полоски бекона - 8 шт.
Соль и перец - по вкусу
Сыр Горгонзола (или другой голубой сыр)- 100 г
Сыр Грюйер - 100 г
Сыр Пармезан - 100 г
Сыр Фонтина - 100 г
Фета - 100 г
Яйцо куриное - 2 шт.

 

Спагетти, макароны | Просмотров: 254 | Добавил: BigBiar | Дата: 01.04.2015 | Комментарии (0)

Запеченные с томатами фаршированные ракушки

Ингредиенты:

- 240 гр больших макарон ракушек
- 2 ч. ложки оливкового масла
- 1 маленький лук
- 2 зубчика чеснока
- 500 гр постного говяжьего фарша
- 1 1/2 чашки грубо нарезанного свежего шпината
- 1/2 стакана вяленых помидоров
- 300 гр нежирного творога
- 1/2 ч. ложки острого красного перца
- 1/3 стакана тонко нарезанного свежего базилика
- 1/2 ч. ложки соли (по вкусу)
- 1/2 ч. ложки свежемолотого черного перца
- 3 чашки томатного соуса
- 1/2 стакана мелко натертого сыра пармезан

 

Спагетти, макароны | Просмотров: 221 | Добавил: BigBiar | Дата: 01.04.2015 | Комментарии (0)

Макароны с сыром, зеленым горошком и брокколи

Ингредиенты:

250 г сухих макарон (у меня – рожки);
2-2,5 стакана воды или овощного бульона;
1 ч. ложка соли;
¼ ч. ложки черного молотого перца;
1-2 чашки замороженных овощей (у меня – зеленый горошек с брокколи);
1 стакан молока (3,2% жирности);
1 ч. ложка сливочного масла;
1 ,5 чашки натертого на крупную терку сыра (у меня – сыр «Мраморный»).

 

Спагетти, макароны | Просмотров: 269 | Добавил: HTX | Дата: 30.03.2015 | Комментарии (0)

Сковорода средиземноморских креветок

Ингредиенты:

225 г сухих капеллини (очень тонкие макаронные изделия)
1,5 чайной ложки оливкового масла extra virgin
750 г сведних креветок, очистить
1/4 чайной ложки соли
1/4 чайной ложки перца
3 зубчика чеснока, выдавить
1,5 стакана куриного бульона
2 столовых ложки свеже выжатого лимонного сока
1/2 чайной ложки сухого базилика
2 чайных ложки крахмала
240 г шпината, мелко нарубить
300 г помидор-черри
75 г сыра фета, кусочками
5 г свежего базилика, порвать

 

Спагетти, макароны | Просмотров: 217 | Добавил: HTX | Дата: 29.03.2015 | Комментарии (0)

Фунчоза по-корейски

Ингредиенты:

Вермишель фунчоза – 145 г
морковь – 100 г
огурцы свежие – 145 г
перец сладкий – 45 г
чеснок – 15 г
зелень – 30 г 
заправка для фунчозы – 115 г

 

Спагетти, макароны | Просмотров: 312 | Добавил: HTX | Дата: 27.03.2015 | Комментарии (0)

Паста с грибами или "карбонара" без бекона

Ингредиенты:

250 гр пасты
2 зубчика чеснока
1 луковица
4 яйца
250 мл жирных сливок
80 гр пармезана
200-250 гр шампиньонов
50 гр сливочного масла

 

Спагетти, макароны | Просмотров: 220 | Добавил: BigBiar | Дата: 26.03.2015 | Комментарии (0)

Макароны чизбургер

Ингредиенты:

500г фарша
300г помидор
2 стакана бульона
300г макаронов
2 ст.л. сливочного масла
2 ст.л. муки
3/4 стакана молока
200г твердого сыра
1/2 ч.л. соли
1/2 ч.л. молотого перца
1 упаковка приправы ";Тако";

 

Спагетти, макароны | Просмотров: 239 | Добавил: BigBiar | Дата: 25.03.2015 | Комментарии (0)

Макароны начиненные куриным фаршем.

Ингредиенты:

Макароны большие
Куриный фарш
Лук
Томатная паста
Сыр
Сливки
Чеснок
Яйцо
Соль, прованские травы, зелень

 

Спагетти, макароны | Просмотров: 209 | Добавил: BigBiar | Дата: 22.03.2015 | Комментарии (0)