Страна рецептов » Рецепты » Вторые блюда » Рецепты из рыбы

Страницы: « 1 2 3 4 ... 12 13 »

Сортировать по: Дате · Названию · Рейтингу · Комментариям · Просмотрам
Рыбка в кляре на минералке.

Ингредиенты:

Кляр: 1 стакан минералки с газом (или просто газированной воды)
2 яйца
мука до консистенции густой сметаны
соль по вкусу

 

Рецепты из рыбы | Просмотров: 405 | Добавил: BigBiar | Дата: 26.03.2015 | Комментарии (0)

Дорада, запечённая с лимоном, чесноком и ароматными травами

Ингредиенты:

Дорада (морской карась) — 2 шт ( 650 гр)
Лимон — 1 шт
Розмарин свежий — 4 веточки
Чеснок — 1 головка
Орегано, тимьян, шалфей, базилик, майоран (сушёные) — 1-2 чайные ложки
Перец чёрный, розовый, зелёный — по вкусу
Соль — по вкусу
Сахар — щепотка
Масло оливковое — 3 столовые ложки

 

Рецепты из рыбы | Просмотров: 227 | Добавил: HTX | Дата: 24.03.2015 | Комментарии (0)

Рыба с овощами и кедровыми орешками в духовке

Ингредиенты:

Филе белой рыбы — 4 шт. 
Болгарский перец — 2 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Морковь — 1 шт.
Помидоры черри — 6 шт.
Кедровые орешки — 50 г
Свежий базилик — по вкусу
Оливковое масло — по вкусу
Петрушка — по вкусу
Черный молотый перец — по вкусу

 

Рецепты из рыбы | Просмотров: 224 | Добавил: HTX | Дата: 23.03.2015 | Комментарии (0)

Запеченные стейки семги

Ингредиенты:

2 стейка семги
50 гр тертого пармезана
100 гр порея, нарезанного кольцами
1 лимон
соль, перец
Для соуса:
50 гр соленых огурцов
1 зубчик чеснока
3 ст. ложки соевого соуса
3 ст. ложки майонеза

 

Рецепты из рыбы | Просмотров: 251 | Добавил: HTX | Дата: 22.03.2015 | Комментарии (0)

Рыбка в соли

Ингредиенты:

2 x 200 г потрошеные рыбки (лучше дорадо)
300г средней морской соли
1 яичный белок
20-30 г воды
пучок свежего тимьяна
3 дольки лимона

 

Рецепты из рыбы | Просмотров: 218 | Добавил: HTX | Дата: 19.03.2015 | Комментарии (0)

Обалденная картофельная запеканка с рыбкой

Ингредиенты:

Картофель — 5–6 шт.
Рыба — 500 г
Помидоры — 2 шт.
Крупный репчатый лук — 1 шт.
Сыр
Зелень
Сливки

 

Рецепты из рыбы | Просмотров: 247 | Добавил: HTX | Дата: 18.03.2015 | Комментарии (0)

Лосось в соусе терияки

Ингредиенты:

250 гр филе лосося
4 ст. л. соуса Teriyaki
2 ст. л. оливкового масла
свежие веточки тимьяна

 

Рецепты из рыбы | Просмотров: 303 | Добавил: HTX | Дата: 18.03.2015 | Комментарии (0)

АПЕЧЕННЫЙ ЛОСОСЬ В МЕДОВО-ГОРЧИЧНОМ СОУСЕ

Ингредиенты:

6 кусков лосося или форели по 150-170 г каждый
50 г сливочного масла
1 ст.л. меда
1 ст.л. зернистой горчицы
2 ст.л. соевого соуса
соль и перец по вкусу

 

Рецепты из рыбы | Просмотров: 220 | Добавил: BigBiar | Дата: 18.03.2015 | Комментарии (0)

Скумбрия холодного копчения

Ингредиенты:

1-2 замороженые скумбрии,
"хорошая" жменя луковой шелухи,
1 литр воды,
3 ст.л. соли,
1 ст.л. сахара,
100 мл. жидкого дыма,
пустая пластиковая бутылка

 

Рецепты из рыбы | Просмотров: 280 | Добавил: HTX | Дата: 18.03.2015 | Комментарии (0)

Запеченный лимонный лосось со сливочным соусом

Ингредиенты:

Стейк лосося 
Оливковое масло — 2 ст. л.
Лимонная цедра — 1–1/2 ч. л. 
Свежий лимонный сок — 2 ст. л.
Соль и свежемолотый черный перец 
Сливочный соус:
Обезжиренный йогурт — 1/3 чашки
Майонез — 3ст. л. 
Чеснок — 1 зубчик 
Нарезанный свежий укроп — 1 ст. л.
Молоко — 2–3 ч. л.
Мед — 1/2 ч. л.
Соль и перец 

 

Рецепты из рыбы | Просмотров: 198 | Добавил: HTX | Дата: 17.03.2015 | Комментарии (0)