Страна рецептов » Рецепты » Вторые блюда » Котлеты, тефтели, зразы

Мясные зразы с овощным рагу

Мясные зразы с овощным рагу

Ингредиенты:

1.Приготовить фарш(как на котлетки).
2 Начинка(вар. яйца,сыр,зелень,немножко чеснока).
3.Слепить зразы,обжарить с 2-х сторон.


Приготовление:
4.Для рагу овощи нарезать кубиком(капуста,сельдерей,морковь,лук,картофель,помидоры),обжарить+1 стол.л томат. пасты+маленькая баночка консерв. горошка(вместе с рассолом),специи.
5.Накрываем крышкой и тушим на медленном огне до готовности.
6.При подаче посыпаем зеленью.

 


Советуем так же приготовить:


Категория: Котлеты, тефтели, зразы
Всего комментариев: 0
Добавить комментарий