Страна рецептов » Рецепты » Соусы, пасты

Страницы: « 1 2 3 4

Сортировать по: Дате · Названию · Рейтингу · Комментариям · Просмотрам

Ингредиенты:

Большой пучок трав (у меня укроп, петрушка, зеленый лук и шпинат. Можно использовать любые травы по желанию: базилик, орегано и т.д.)
250 г. сметаны
3 сваренных вкрутую яйца
3 столовых ложки белого винного уксуса
6 столовых ложек подсолнечного масла
1 столовая ложка горчицы
соль, перец, сахар

 

Соусы, пасты | Просмотров: 197 | Добавил: BigBiar | Дата: 13.02.2015 | Комментарии (0)

Ингредиенты:

Апельсиновый сок 1 шт;
Вишни 200 г;
Мед 2 ст.л.;
Мята 2 ветки;
Крахмал кукурузный 1 ч.л.;
Вода 50 мл;

 

Соусы, пасты | Просмотров: 227 | Добавил: BigBiar | Дата: 12.02.2015 | Комментарии (0)

Ингредиенты:

1 стакан сахара (200 грамм)
200 мл воды
1/4 ч.л соли (лучше использовать крупную камаргскую соль, но в меньшей пропорции)
350 грамм клюквы (пакет свежих ягод)
цедра 2 апельсинов
время приготовления: 25 минут

 

Соусы, пасты | Просмотров: 209 | Добавил: BigBiar | Дата: 12.02.2015 | Комментарии (0)

Ингредиенты:

● 3 ст ложки оливкового масла
● 1 ст ложка лимонного сока или яблочного уксуса
● 1 ч ложка горчицы
● 7 ст ложек сметаны
● соль и перец - по вкусу.

 

Соусы, пасты | Просмотров: 254 | Добавил: HTX | Дата: 12.02.2015 | Комментарии (0)

Ингредиенты:

мясо (говядина) – 200 граммов;
лук — 1 головка средних размеров;
зелень петрушки — 1 пучок;
томатная паста — 1 столовая ложка;
кипяченая вода — 250 граммов;
растительное масло (для обжаривания);
соль специи по вкусу.

 

Соусы, пасты | Просмотров: 290 | Добавил: HTX | Дата: 12.02.2015 | Комментарии (0)

Ингредиенты:

Помидоры - 2,5 кг.,
Перец болгарский красный - 0,5 кг.,
Перец-чили - 2-3 шт.,
Чеснок - 4 зуб.,
Лук репчатый - 1 шт.,
Паприка копченая - 1 ст.л.,
Горчица - 1 ст.л.,
Корица палочка - 1 шт.,
Гвоздика - 5-6 шт.,
Душистый перец - 5-6 горошин,
Сахар коричневый - 1,5 ст.л.,
Сахар-песок - 1,5 ст.л.,
Соль - 1 ст.л.,
Уксус 9% - 50 мл.

 

Соусы, пасты | Просмотров: 239 | Добавил: BigBiar | Дата: 12.02.2015 | Комментарии (0)

Ингредиенты:

Для майонеза:
1 желток яйца вкрутую
10 г горчицы
10 мл уксуса
сок 1 лимона
250 мл растительного масла
мелкая соль, перец
Для соуса:
1 ст.л. измельченных листьев петрушки
1 ст.л. измельченных листьев эстрагона
10 г каперсов
20 г корнишонов
1 белок яйца вкрутую

 

Соусы, пасты | Просмотров: 266 | Добавил: BigBiar | Дата: 08.02.2015 | Комментарии (0)

Ингредиенты:

200 г сахара
150 г сливочного масла
125 мл жирных сливок (22-35%)

Соусы, пасты | Просмотров: 292 | Добавил: HTX | Дата: 04.02.2015 | Комментарии (0)