Страна рецептов » Рецепты » Салаты, приготовление салатов

Итальянский салат с креветками

Итальянский салат с креветками

Ингредиенты:

- 500 гр отварных креветок
- 2 пучка салатных листьев

Для соуса:
- 200 гр томатного кетчупа
- 100 гр сметаны
- 100 гр майонеза
- 2 зубчика чеснока


Приготовление:
1. Отварить креветки в панцире и очистить (в панцире они получаются вкуснее и сочнее, чем покупные очищенные).
2. Порезать салатные листья.
3. На плоскую тарелку выложить порезанный салат. Посыпать отваренными креветками. Полить соусом.
4. Соус приготовить так: в чашке смешать сметану, майонез, кетчуп (лучше сладкий) и выдавленный чеснок. Добавлять кетчуп,
пока соус не станет приятного розового цвета.
5. Подавать с сухим белым вином.

 


Советуем так же приготовить:


Категория: Салаты, приготовление салатов
Всего комментариев: 0
Добавить комментарий