Страна рецептов » Рецепты » Рецепты к НОВОМУ ГОДУ

Салат новогодний «Ёлка»

Салат новогодний «Ёлка»

Ингредиенты:

Балык варенокопчёный 120 г 
Лук зелёный 1 пучок 
Майонез 100 г 
Морковь 1 шт. 
Огурцы 1 шт. 
Рис длиннозернистый 0.5 ст. 
Укроп свежий 1 пучок 
Яблоко 1 шт. 
Яйца куриные 2 шт. 


Приготовление:

Нарезать кубиками балык или ветчину. Также нарезать свежий огурец. Яйца остудить и так же нарезать. 

Остывший рис, выложить первым слоем в виде ёлки. Смазать майонезом. Все последующие слои также понемногу смазывать майонезом. 

Вторым слоем выложить балык. Следующим слоем будет свежий огурец. Далее яйца, а затем натёртая варёная морковь. 

Яблоко очистить от шкурки и семечек и натереть на тёрке перед самой выкладкой в салат, чтобы яблоки не успели потемнеть или же сбрызнуть их лимонным соком. Выложить яблоки поверх моркови. 

Верх смазать майонезом и вокруг ёлки разместить маленькие веточки укропа. Всю поверхность салата посыпать мелконарезанным зелёным луком. Украсить как подскажет фантазия. Я украшала гранатовыми зёрнами. 

Приятного аппетита! 

 


Советуем так же приготовить:


Категория: Рецепты к НОВОМУ ГОДУ
Всего комментариев: 0
Добавить комментарий