Страна рецептов » Рецепты » Рецепты к НОВОМУ ГОДУ

Песочное печенье "Новогодние олени"

Песочное печенье "Новогодние олени"

Ингредиенты:

мука - 1 стакан
сахарная пудра - 0.25 стакана
масло сливочное - 100 г
желток яичный - 1 шт.
соль - 1 щепотка
мастика - 50 г
шоколад - 50 г
сливки - 2 шт.
сода - по вкусу


Приготовление:

1. В миске взболтать яичный желток, добавить просеянную муку, соду, соль, сахарную пудру, все перемешать.

2. Натереть на терке сливочное масло, полученную крошку добавить к мучной смеси и размешать. Быстро замесить тесто

3. Раскатать лепешку толщиной 7 мм, вырезать стаканом или формочкой кружки, разложить на противень

4. Печенье выпекать 15-20 мин, в предварительно разогретой до 200С духовке. Довести сливки до кипения, снять с огня, добавить кусочки шоколада и перемешать до полного растворения.

5. Поместить горячий шоколад в кондитерский шприц, украсить готовое печенье как на фото. Носы сделать из кондитерской мастики и конфет М&М. 

Веселых праздников! 

 


Советуем так же приготовить:


Категория: Рецепты к НОВОМУ ГОДУ
Всего комментариев: 0
Добавить комментарий